人是铁,饭是钢:三餐喝稀粥的抗日军队,口粮让人心酸

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人是铁,饭是钢:三餐喝稀粥的抗日军队,口粮让人心酸

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人左右,他们的“作战任务”之一,就是为整个师烘焙黑面包。

他们会根据作战地域的气候环境、食材供给及士兵的体质情况,在黑面包中添加不同比例的燕麦粉、杂粮以及维生素。不仅如此,这支面包连队为了让士兵在战场条件下得到更长保质期的野战食品,会根据作战任务的时间,调节黑面包的硬度(含水量),越硬保质期越长。一个拷得好的黑面包,能够保持15天以上不变质。

德国做工精细的黑面包

再看苏军士兵的口粮情况。

众所周知,德国采用闪电战突袭波兰,苏联也在战争初期失去了白俄罗斯、乌克兰等重要粮仓,一时间苏军的后勤陷入被动局面。同样习惯面包饮食的苏联人,也将黑面包作为重要的能量来源,但和德军相比,质量和口感上有着天壤之别。在卫国战争时期,面包在苏联军队中一直被视为重要且神圣的战备物资,所以在当时,苏联对负责烘焙部队面包的人有着极其严苛的条件,其中最核心的一条,就是必须忠诚可靠,一口面包都不会偷嘴。